
PARLEZ-VOUS FRANÇAIS?
LA CUISINE
La cuisine francaise, russe, italienne, chinoise...
Art de vivre – искусство жить
Savoir-faire - знание
Le petit déjeuner - завтрак
Le déjeuner - обед
Le dîner - ужин
Preparer le diner – приготовить ужин
Melanger – мешать
Ajouter - добавить
La recette – рецепт
La tasse - чашка / Une tasse de café – чашечка кофе
Le verre – стакан / Un verre d’eau – стакан воды
Le verre de vin rouge - бокал красного вина
Le verre de vin blanc – бокал белого вина
La flûte — фужер / Le flûte de champagne – бокал шампанского
une carafe — графин
La salière – солонка
Le poivrier – перечница
Le cendrier - пепельница
La casserole - кастрюля
La bouilloire - чайник
La pôele – сковородка
Le plateau - поднос
L’assiette – тарелка (~ creuse — глубокая, ~ plate — мелкая)
L’assiette à pain – блюдце
La planshe – доска
La nappe – скатерть
La vaisselle – посуда
La serviette – салфетка
une corbeille à pain — корзинка для хлеба
une bouteille — бутылка
un bougeoir = un chandelier — подсвечник
Dresser la table - сервировать стол
Le repas – пища
Le plat - блюдо
l'apéritif – аперитив
Les petits canapés - закуски
Les spécialités – особые блюда
Les boissons - напитки
Le plat principal – основное блюдо
Le dessert – десерт
FRUITS
La pomme - яблоко
La poire - груша
La pèche - персик
L'abricot - абрикос
Le melon - дыня
La pastèque = le melon d'eau - арбуз
L'orange - апельсин
La mandarine - мандарин
La pamplemousse - грейпфрут
Le citron - лимон
Le citron vert - лайм
La fraise - клубника
La framboise - земляника
La serise - вишня
Le raisin – виноград
L'ananas – ананас
La banane - банан
La mangue - манго
La papaye – папайя
NOIX - ОРЕХ
Les pistaches - фисташки
L'amande - миндаль
FROMAGE ET LAIT
Le fromage - сыр
Le fromage de brebis – брынза
Le camambert - камамбер
Le brie aux pistaches – бри с фисташками
Le fromage du chèvre – козий сыр
Le fromage blanc - творог
Le beurre – сливочное масло
L'huille – подсолнечное масло
La mayonnaise – майонез
Le lait - молоко
La glace – мороженое
La crème - сливки
La crème fraîche – сметана
Les oeufs – яйца
PAIN – ХЛЕБ
La baguette - багет
les croissants - круассаны
DESSERTS ET SUCRERIES
Tarte à la crème d’amandes
торт с миндальным кремом
Le biscuit - бисквит
La brioche - булочка
La gaufre - вафля
Les bonbons - конфеты
Le gateau - пирожное
La tarte - торт
Le chocolat - шоколад
la pate – тесто
les pates - макароны
Les crèpes - блинчики
La sereale – каша
POISSON - РЫБА
La carpe - карп
Les crabs - крабы
Le saumon – лосось, семга
L’esturgeon - осетрина
La morue - треска
Le filet de dorade – филе дорады
Les fruits de mer - дары моря
Les escargots - устрицы
Les mules frites – мидии с картошкой фри
Les huitres - улитки
Les jambes de grenouille - легушачьи лапки
Le caviar – икра (rouge – красная, noir – черная)
VIANDE - МЯСО
Le mouton - баранина
Le porc – свинина
Le boef – говядина
La poule – курица
Le veau - телятина
Le jambon – ветчина, окорок
Le filet - вырезка
La poitrine грудинка
La dinde - индейка
La saucisson -rолбаса
Les croquettes - rотлеты
La foie – печень
Le canard - утка
Les poulets - цыплята
La langue - язык
LÉGUMES - ОВОЩИ
Les herbes – зелень
La coreandre - кореандр
Le romarin - розмарин
Le persil - петрушка
Le basilic - базилик
Le thym - тмин
Les epices - специи
La cannelle - корица
La noix de muscade - мускатный орех
Le cumin - тмин
La vanille - ваниль
Le gingembre - имбирь
Les clous de girofles - гвоздика
La coriandre - кориандр
L'origan - оригано
Le courcuma - куркума
Le poivre - перец
L;oignon - лук
L'artichaut - артишок
Le champignon - гриб
Les épinards - шпинат
Les haricots verts – стручковая фасоль
Les fèves - бобы
Les petits pois – зеленый горошек
Le riz - рис
La pomme de terre - картошка
La carotte - морковь
Le radis - редис
L'avocat - авокадо
la betterave - свекла
La salade – салат
La laitue – салат-латук
Le chou - капуста
Le chou-fleur – цветная капуста
Le brocoli - броколи
La courgette - кабачок
L'aubergine - баклажан
Le concombre - огурец
La tomate - помидор
Le poivron - перец
LES COURSES (ПОКУПКИ)
Le marché - рынок
Le supermarché - супермаркет
La vitrine - витрина
Le comptoir - прилавок
Le rayon - отдел
la caisse - касса
Passer à la caisse – пройти к кассе
payer l’achat – оплатить покупку
le chariot - тележка
ОТДЕЛЫ
lingerie – отдел постельного белья
chemiserie – мужские рубашки
bonneterie - шапки
horlogerie – отдел часов
parfumerie - парфюмерия
literie – молочный отдел
tissus - ткани
verrerie - посуда
librairie – книжный магазин
boulangerie - булочная
boucherie – мясной отдел
fromagerie – сырный отдел
poissonnerie - рыбный отдел
le prix — цена,
le prix avantageux — выгодная цена, à bas prix — по низкой цене, à bon marché — дешево, pour rien — даром,
le prix fabuleux — чрезмерно высокая цена, coûter les yeux de la tête — стоить безумно дорого
à moitié prix — за полцены,
baisser le prix — понизить цену,
augmenter (doubler) le prix — увеличить (удвоить) цену,
la vente — продажа, сбыт,
vendre — продавать
vendeur / vendeuse - продавец/ продавщица
mise en vente — распродажа,
être en vente — быть в продаже,
en vente ici — продается, имеется в продаже,
mettre en vente — пустить в продажу,
vente aux enchères — аукцион,
solde — распродажа со скидкой в конце сезона
l'achat - покупка
acheter - покупать, faire des achats — покупать, делать покупки,
acheteur - покупатель
acheter à peu de frais — дешево купить
acheter à crédit — купить за наличный расчет (в кредит)
courir les magasins, faire les courses aux magasins — бегать по магазинам,
battre les rayons — ходить по отделам,
faire le tour du magasin — обойти весь магазин,
regarder (examiner) l’article — смотреть (рассматривать) товар,
choisir (faire son choix) — выбирать,
essayer (dans une cabine d’essayage) — примерять (в примерочной),
prendre la file/ queue — вставать в очередь, faire la queue — стоять в очереди,
marchander — торговаться,
réaliser de fortes économies — сэкономить (на покупке),
payer argent— заплатить наличными
payer avec une carte – заплатить банковской карточкой
faire une réduction/ remise — делать скидку (уступку),
faire son affaire — совершить выгодное дельце, заключить сделку,
rendre la monnaie — давать сдачу,
envelopper— сворачивать (упаковывать),
mettre dans un sac en plastique — положить в пакет
faire un paquet-cadeau — завернуть в праздничную упаковку
ЧТО ВЫ ЖЕЛАЕТЕ?
Vous désirez? – что желаете? Que désirez-vous? - что желаете? Madame désire? – что желает Мадам? Et pour vous, Madame? – для вас, мадам?
Quelle est votre taille? / Quelle taille portez-vous? – какой у вас размер?
Quelle est votre pointure? – размер обуви
Pour moi… / Je cherche… - я ищу… / Je voudrais… - я хотел бы…
Pourriez-vous me montrer… ? – могли бы вы мне показать …
Est-ce que vous avez… ? – есть ли у вас…
C’est cher! – это дорого! C’est trop cher – это слишком дорого
Non, merci, je vais réfléchir – я подумаю.
Bon, je le prends – хорошо, я беру
Ce n’est pas ma taille – это не мой размер Cela ne me va pas – мне это не идет
Montrez-moi autre chose dans la même taille, s’il vous plait – покажите мне что-нибудь другое того же размера
Ce n’est pas mon style – это не в моем стие / Ce n’est pas mon genre
Ce n’est pas (exactement) ce que je veux – это не совсем то, что я хочу
Ce n’est pas ce que j’aimerais acheter – это не то, что я хотел бы купить
J’ai besoin d’une meilleure qualité – мне необходимо лучшее качество
Permettez-moi de vous recommander ceci – разрешите мне порекомендовать вам это
N’hésitez pas, Madame – не сомневайтесь, мадам
Passez à la caisse, Madame – проходите к кассе, мадам
СКОЛЬКО СТОИТ?
(C’est) combien? Ca coûte combien? Ca fait combien? - сколько стоит?
Combien cela coûte-t-il?
Quel en est le prix? - какова цена?
Je vous dois combien? - сколько я вам должен?
Combien cela fait-il en tout - сколько за все?
Combien me ferez-vous? – сколько с меня
me compterez-vous cela? – посчитайте мне это
Combien vendez-vous cela? – почём продаёте это
Je voudrais savoir le prix de ce complet – я хотел бы узнать цену за комплект
A quel prix est ce manteau? – по какой цене это пальто?
C’est … euros (roubles).
Ca fait … euros.
Ca coûte … €.
Le prix n’est que … euros.
Cela fait en tout … euros.
Le total fait … euros.
Je vous le laisse (cède) à … euros – я вам это уступаю за… евро

Les couverts
СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ
Le couteau – нож
Le couteau à viande – нож для мяса
Le couteau à poisson – нож для рыбы
Le couteaux à fromage – нож для сыра
La fourchette – вилка
La fourchette à viande – вилка для мяса
La fourchette à poisson – вилка для рыбы
La cuillère – ложка
La cuillère à potage – столовая ложка
La cuillère à soupe - столовая ложка
La cuillère à dessert – чайная ложка